福安市苏堤华盛线面专业合作社
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公司简介
福安市苏堤华盛线面专业合作社成立于2011年5月,是福安市委、市府2010年“五大战役”项目之一。线面专业合作社拥有标准厂房一幢,建筑面积3000平方米,厂区面积10895平方米,现有97名成员、社员400多人,日生产、收购线面200多担,是福安市目前规模最大标准化从事线面生产销售的农民专业合作组织。
       苏堤线面不仅仅是一种食用佳品,更是一个与村庄一样古老而有内涵的文化。苏堤村地处穆阳溪下游,背靠狮岫山,面临穆阳溪,古系闽东北与浙南交往的必经之道。早在700年前,苏堤人就以穆阳溪水利为动力进行磨粉、加工,产生了风靡数百年的线面。苏堤村现有人口1400多户,7000多人(外来人口2000多人),其中有600多户从事线面生产。
       苏堤华盛线面是穆阳镇特色产业,历史悠久,工艺繁杂,用料严格,技术要求高,被誉为穆阳“三宝”之首(线面、雨伞、水蜜桃)。它是纯手工制作,生产品没有再生原料,不含任何添加剂,主要原料为面粉、盐、水,辅料为淀粉、食用油,制作过程可归纳为:和、发、打块、划、搓、串、拉、扎、烘、成品包装等10生产工序。
       合作社成立以来,采用“合作社+公司+基地+农户”的运作模式,依傍福安市苏堤华盛线面专业合作社,以合作社成员为主要服务对象,提供农业生产资料的购买,农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务,统一采购、统一生产、统一销售。合作社不断对原有章程进行补充和完善,同时对理事长、会计、出纳、技术员等岗位职责和成员管理制度、理事会工作制度、财务管理制度等进行了修订完善。
       福安市苏堤华盛线面专业合作社成立四年来,在“组织农民,服务农民,传递信息,连接市场”上积极开展服务工作。在品牌建设上,合作社成功注册了“苏盛”线面商标;取得“穆阳线面”地理商标产品授权,扭转了过去因无自主品牌产品无法进入超市的情况,在规模化生产上申报并获取了QS认证,成功实现了传统产业管理与现代化食品加工的有效对接,为穆阳
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